公開進修學院舉辦的「基礎瑜伽入門課」已於2025年5月28日圓滿結束。
公開進修學院將舉辦「鹿頸文化生態遊」，活動內容包括由導賞員帶領同學探索鹿頸紅樹林的生態，以及了解客家村落的歷史與文化。本院更希望藉著新春佳節，與同學一同「行大運」，迎接好運，開啟美好的蛇年。
近年射箭運動流行，它除了是一門鍛鍊身體協調性的運動外，亦是一項能夠提升專注力的活動。為讓同學體驗射箭所帶來的好處，公開進修學院舉辦「射箭體驗課」讓同學在2小時的射箭課中逐步掌握射箭技巧，感受射箭的樂趣並提升專注力。
公開進修學院與「澄明手作」合辦的「彩染體驗及校友創業分享會」已於2024年8月17日圓滿結束。是次活動吸引了多名對彩染工藝和創業有興趣的同學參加。活動當天，本校校友兼「澄明手作」創辦人何巧怡小姐（Helen）向同學介紹並展示染藝的技巧及作品。
日前，都大創業日已圓滿舉行，許多校友分享了他們在創業方面的成果，其中不乏專注於解壓與放鬆領域的創新項目。隨著秋季學期的到來，同學需要應對學業及工作帶來的壓力。 為了幫助學生減輕壓力，公開進修學院邀請了本校校友，「澄明手工」創辦人—Helen Ho與大家一同透過製作彩染手作，讓大家從忙碌的生活節奏中抽離，放鬆身心。活動期間，Helen更會與同學分享創業心得。有興趣了解更多的同學，萬勿錯過。
當工作壓力如同雪球一樣愈滾愈大，都會影響身心健康及工作表現。為了讓同學釋放壓力，同時提升工作的專注度，本校公開進修學院將舉辦「自我催眠─5分鐘KO工作壓力」工作坊，教授同學運用自我催眠的技巧，快速而有效地調整自身狀態，從而更好地應對工作和生活中的各種壓力。
在快節奏的生活中，壓力已成為我們普遍要面對的挑戰。與其獨自承受壓力帶來的負面影響，不如抽一個下午的時間，了解一種紓解壓力的方法。 公開進修學院將舉行「茶聊 · 茶療」工作坊，透過認識茶文化和進行品茶，希望你能在喫茶中自我療癒，重拾好心情。
公開進修學院於2022年12月29日、2023年1月3、5、7、10日設置「打氣站」為同學預備考試打氣，並即場派發打氣包。
身處繁忙的都市之中，我們每天要應付源自家庭、工作．以及學業等各種生活壓力。急速的生活步伐或會令肌肉繃緊、精神緊張。適時關注自己的身、心、靈，停下來歇一歇，和自己好好相處、傾聽內心的聲音，能使我們重新得力。 靜觀是指有意識地以不加批判的心，將注意力帶回到當下，覺察及如實地接納自身的思想、情緒和身體反應。 公開進修學院於2022年12月2日舉辦了一場靜觀減壓工作坊，由護理及健康學院高級講師盧秀娟女士主理。工作坊旨在透過介紹靜觀的概念及相關練習，協助同學應付生活上的壓力，舒緩及減少負面情緒，保持心理健康。
遙距及兼讀課程同學可於5月23日至6月12日期間親臨公開進修學院櫃台，出示學生証便能領取打氣福袋一個。
