教育及語文學院
教育及語文學院旨在推動香港教師教育和教師專業發展,開辦幼兒教育(包括特殊教育)課程,亦為教師提供語文教育培訓,以及提升本校學生的語文能力。
目前,學院開設約四十項課程,程度從副學士到博士學位不等。這些教師教育課程理論與實踐兼備,涵蓋了教育過程中的多個範疇,如學校課程、政策和管理、兒童及青少年發展及教學方法。學院亦設有英語/語文教育課程,以及為校內學生而設的語文能力提升科目。
合作培訓教育專才
學院於二零一一年十二月與協康會簽署協議,為「教育學士(幼兒教育:特殊教育)」以及「幼兒教育(特殊教育)高級文憑」兩項以遙距模式教授的銜接課程,合作發展新學科。協康會專家與大學資深學術人員已組成學科發展小組,共同發展四個專題學科。
英語浸沉課程
二零一一年六月,學院十七位全日制課程二年級學生,得到方燕琼女士贊助,參加第四屆英語及文化浸沉課程。同學到訪英國華威大學,參加文化研討會、由嘉賓主講的英國文化課及文化教育遊,從活動中提升英語運用能力。
為小學生提供課後學習支援
教育局推出的「課後學習支援伙伴合作先導計劃」,鼓勵有志投身教育事業的大學生,為基層家庭的小學生提供課後功課輔導。學院約有七十位學生響應計劃,申請擔任學生導師。
內地學生境外學習暨畢業典禮
二零一二年一月,七十位修讀學院與寧廈大學合辦的「培養教育碩士班」的畢業生,齊集公開大學校園,參加境外學習暨畢業典禮,活動包括研討會、機構和學校參觀。
普通話教育
學院轄下的普通話教育及測試中心,與國家語言文字工作委員會協作,舉辦國家普通話水平測試,並開辦不計學分的短期面授課程,幫助學生應試。此外,中心亦為非華語人士,開辦不計學分的基礎漢語證書課程。
戲劇教育
近年,香港的學校漸多採用「戲劇教育」進行教與學。學院助理教授兼碩士課程學科「戲劇與學校課程」的學科主任舒志義博士,撰寫中文著作《應(該)用戲劇:戲劇理論與教育實踐》,從七個方面探討此課題,包括戲劇與人生、戲劇的藝術元素、應用戲劇、戲劇在學校課程上的應用、戲劇學習課堂設計理念及方法、戲劇學習的評估,以及戲劇教師的反思。

科技學院
科技學院開辦有關科學與技術管理的課程和學科,裝備學生必需的知識和技能,以應付不斷改變的社會需要。
學院開辦六十多個從副學位至深造程度的科學與科技課程,範疇廣及電腦學、電子及通訊科技、工程力學、物料及產品設計、環境學、數學、統計及決策學和護理學。
多範疇新課程
年內,學院開辦多個遙距課程,包括「產品設計、檢測及認證理學士/榮譽理學士」課程,以及「應用統計學文憑」課程。此外,亦開辦了「工程學博士學位」課程。
合辦多元化課程
學院獲國際商業機器中國香港有限公司(IBM China/Hong Kong)支持,推出「企業運算深造證書」課程,又與中國飛機服務有限公司合辦「飛機維修工程證書」課程,以及與明愛徐誠斌學院合作開辦「萬維網科技榮譽理學士」全日制銜接課程。
能源與環境國際會議
學院聯同兩岸四地學術機構和環保團體合辦「面向全球氣候變化:新與再生能源國際學術研討會暨海峽兩岸科學家論壇(能源效益與能源管理)」,在二零一一年十月圓滿舉行。
二零一二年三月,學院參加了「澳門國際環保合作發展論壇及展覽」,並與澳門聖若瑟大學及南中國海赤潮學會合辦第五屆「南中國海紅潮預防和管理國際研討會」。
多個科技講座與研討會
二零一一年五月,學院舉辦工程專業傑出講座,邀得立法會(工程界)議員兼註冊專業工程師何鍾泰博士以「香港工程之生生不息」為題,介紹香港的工程專業。
同年七月,與環球天道傳基協會合辦「核電恐慌?社會對災劫與危機的回應」研討會,從多角度探討與核能相關的不同課題。
學院緊隨在八月主辦「企業運算:挑戰與機遇」研討會,由香港電腦學會代表、IBM全球創新網絡香港區專家,以及學院學術人員主講。

李嘉誠專業進修學院
李嘉誠專業進修學院推動終身學習,為有志求學者提供靈活優質的進修課程,幫助學員發展事業,提升自我,豐富人生。學院提供專業進修、證書、文憑課程和在職培訓,又為中學生開辦全日制毅進課程、副學士先修課程、高級文憑以及非本地學位課程。學院近年每年收生人數均錄得百分之三十以上的增長。
合作培訓房地產專才
學院在二零一一年七月,與美聯集團攜手合辦「美聯房地產專業培訓計劃」。計劃以「香港房地產發展趨勢、機遇與挑戰」為題的地產業界高峰會揭開序幕,隨後推出全港首辦的「房地產管理文憑」課程,又舉行多個公開專題講座,和製作一連串以房地產為主題的電台節目。
多元化嶄新課程
過去一年,學院緊貼社會的新需求,推出一連串嶄新課程,包括主題樂園及景點管理、專業樹木管理、食品及營養學和運動管理學。而工商管理學部亦開辦多個新課程,內容涵蓋管理會計學、個人財務策劃、物業管理及專業調解。
年內,學院在課程發展方面開創多個里程碑。學院與英國密德薩斯大學(Middlesex University)進一步合作,開辦「環境及公共教生榮譽理學士」課程,是香港目前唯一獲得英國環境衞生特許協會認可的課程,又推出全港首辦的「流行音樂學士」課程,以及全新「幼兒教育榮譽文學士」課程。
專業認可
學院的「會計學高級文憑」課程獲得香港財務會計協會和澳洲註冊管理會計師協會(Institute of Certified Management Accountants)認可。
終身學習
「自在人生自學計劃」自二零零四年推出至今,已讓超過一萬三千三百名婦女踏上自學旅途。年內,學院繼續與本地民間機構合作,開辦面授、網上、電台課程,支持婦女終身學習。
由學院營運的公開大學「長者學苑」,在年內舉行了第一屆畢業典禮,共有七十一位長者學員獲頒發畢業證書。公開大學「長者學苑」特別為本港六十歲或以上的長者提供持續進修機會,至今已有逾二千四百人次報讀各項課程。
二十周年院慶
二零一二年,李嘉誠專業進修學院成立二十周年。學院已籌備一連串慶祝活動,包括研討會、展覽以及院慶晚宴,與師生友好共慶盛事。

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