科技學院以傳授現代科學知識與資訊科學技術為宗旨,培養學生在電腦科學、通訊、護理、職業安全、環境可持續發展等領域,能抱有遠見,站在科學前緣推動發展。校內設備完善的實驗室讓學生掌握實際技能,而校外實地考察則有助學生了解實際作業環境。
在本年度,學院推出數學、統計學、工程學、環境科技管理的新課程,邀請知名科學家前來演講,主題廣及量子理論、微流控以至WiMAX、半導體晶圓接合,亦主辦紅潮和水資源保育國際學術會議。
學院於二零零九年十月開辦多項新課程,包括數學理學士/榮譽理學士遙距課程、統計及決策學理學士/榮譽理學士遙距課程,以及下列兼讀面授深造課程:能源及環境的可持續發展理學碩士、能源及環境科技管理工程學碩士、工程管理工程學碩士、能源及環境的可持續發展深造證書(清潔生產及綠色科技)、能源及環境的可持續發展深造證書(能源管理及審核)。學院特別為新辦課程開設「清潔生產及綠色科技」等嶄新科目,開本地大學之先河。

學院與南中國海赤潮學會、香港大學嘉道理研究所、暨南大學合辦「南中國海紅潮預防和管理」國際研討會,於二零零九年十一月三十日至十二月三日在香港大學嘉道理研究所石崗中心舉行。與會的專家學者針對有效減少紅潮影響的問題,討論先進科技,提出管理策略。
由學院、國家自然科學基金委員會港澳台辦、京港國際培訓中心合辦的「中國水資源及水質保護」論壇,於二零零九年六月十八、十九日在本校舉行。香港水務署馬利德署長在開幕典禮上致辭,論壇的議題包括水資源管理系統和相關科技。

在二零零九年八月二十六日「量子與我們的未來」公開講座上,2004年Willis E Lamb激光科學和量子光學獎章得獎人沈呂九教授,闡述量子力學的應用及其對科技發展的劃時代影響。六月七日,Liquavista創辦人Rob Hayes博士以「微流控 - 新一代的顯示技術」為題,闡明這種技術給液晶顯示器產品帶來的革新和發展趨勢。學院亦邀得加州大學聖地牙哥分校余劫離教授於四月八日主持講座,介紹半導體晶圓接合技術,這種技術的應用使手提電話、無線上網、光纖通訊走向細小化、高速化、高效能。五月十五日,學院舉辦「WiMAX動力和應用」公開講座,由摩托羅拉工程師鄭忠毅先生主講,以本校與該公司合作的測試報告,介紹這種技術的應用和成效。
學院與創新教學中心於二零零八年十月至二零零九年七月攜手合辦校際網上學習套件設計比賽,藉以提高青少年對網上學習的認識,推動中學以新穎的方法應用創新技術於教與學。聖士提反女子中學參考社交網站Facebook的設計,創作中文揭後語學習遊戲「齊來揭一揭」而贏得大獎。頒獎典禮於十一月二十七日舉行,得獎隊伍示範參賽作品,創新教學中心同場示範自行設計的網上學習工具套件。
